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Test de la Box Mets Vins Juillet 2016

La box Mets Vins de Juillet nous emmène en Provence


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La première impression à l'ouverture de la Box Mets Vins de juillet 2016

Test de la Box Mets Vins Juillet 2016
La Box Mets Vins de juillet a mis en boîte toute la Provence en nous concoctant un assortiment de vin AOC Coteaux d'Aix en Provence, d’olives vertes Picholine, de délice de poivrons rouges et d'origan. Ceci pour le plaisir de tous nos sens ! 
La présentation est soignée comme habituellement et le livret bien fourni. 

Et à l'interieur ?

Le contenu de la box Mets Vins de juillet a de quoi nous réjouir, au programme : 
Le vin, est un rosé Château Vignelaure "Le vignoble de la source sacrée", l' un des joyaux de l'appellation Coteaux d'Aix en Provence. Les vignes de ce domaine situées au pied de la montagne Sainte Victoire, "motif" si cher à Cézanne, bénéficient d'un  climat méditerranéen exceptionnel : chaud et sec l'été, ensoleillé et doux l'hiver. 
Cette cuvée élaborée à base de Grenache, Cinsault, Syrah et Cabernet-Sauvignon dans sa bouteille transparente est douce et élégante au regard comme un pétale de rose qui est la couleur de sa belle robe pâle et qui déjà nous fait imaginer une dégustation pleine de promesses.
Typiquement provençal et proposant l’une des plus agréables palettes que cette appellation peut offrir, ce rosé  fruité et structuré, dévoile des arômes d’agrumes et de fruits à chair blanche qui lui apportent une belle fraîcheur en bouche. Savoureux et vif, ce rosé servi frais est idéal pour l'apéritif et parfait pour accompagner des plats méditerranéens.
Il est encore temps de craquer sur leur site ici !
C’est pourquoi Mets Vins a invité la Provence à notre table en y ajoutant des olives vertes Picholine goûteuses et croquantes, un délice de poivrons rouges combinant la force de l'olive noire et la douceur du poivron, un délice surtout pour nos papilles en émoi et enfin l’herbe magique de la Provence, gustative mais aussi médicinale et qui se marie si bien avec tous les mets d'été de la méditerranée : l'origan.
Pour les novices de la dégustation Mets Vins nous en donne les clés à travers un petit guide simple, ludique et complet sur cet art qui nous procure émotions et plaisir.
Superbe ce coffret où chante la Provence. Mets Vins Bravo!

Ce qu'on a préféré dans la Box Mets Vins de juillet 2016

Le vin ! Le rosé raffiné et rafraichissant a fait l'unanimité !

Ce qu'on a moins aimé...

Les olives, bonnes mais classiques. Nous aurions aimé une recette d'olives plus originale et élaborée.

Verdiiiiiiiiiiiiiiiiiict......

On l'aime un peu, beaucoup, passionnément à la folie ou pas du tout ?

Effet de surprise Wahou 4/5 : passionnément
Qualité des produits 5/5 : à la folie
Appréciation du thème : 5/5 : à la folie
Envie de recommencer : 5/5 : à la folie
 






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