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La Box Voyageuse Août 2017


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La Box Voyageuse, c’est un voyage culinaire différent chaque mois… chaque mois vous découvrez le goût d’un pays, avec un grand chef qui vous livre ses secrets, et une expérience gustative conviviale à partager… Et pour le mois d’août, la Box Voyageuse nous emmène voyager au MEXIQUE !


La Box Voyageuse Août 2017

Dans la box voyageuse, vous trouvez 5 à 7 produits typiques du Pays à l'honneur pour une dégustation originale et savoureuse. Un portrait et les petits secrets de cuisine d'un Grand Chef du pays pour vous accompagner. Un livret plein de surprises, de recettes, de traditions, pour mieux vous évader…
Pour le mois d’août, la Box Voyageuse a décidé de nous emmener passer notre mois d’été au Mexique ! C’est donc la cuisine Mexicaine qui est à l’honneur de cette box. Découvrons-les produits ensemble :
  • Sachet de Tortilla
  • Frijol refrito bayo la serria
  • Sachet d’épice pour guacamole
  • Sachet d’épice pour fajitas
  • Mazapan de la rosa
  • Sauce Tamazula

8 recettes pour nous faire savourer : Guacamole et chips, Verrine de crevettes au guacamole, fajitas de poulet, tortilla au fromage, chili con carne, riz mexicain aux haricots rouge, sorbet au guacamole, et tortilla au chocolat…
Les produits sont complets et très variés, nous avons adoré les descriptions de chaque recette !
Le guacamole et ses chips est très connu pour le déguster lors d’un apéro.
Les ingrédients sont très simples, les chips au guacamole est l’apéritif le plus typique de la cuisine tex-mex et mexicaine. Le guacamole est une préparation culinaire d'origine mexicaine faite à base d’avocat, de piment frais, de coriandre fraîche, d'oignons, de tomates, de jus de lime Citrus aurantiifolia et de sel nous sommes complétement fan et accro de ce goût !
 
Continuons sur cette lancé, la box voyageuse nous propose ses verrines de crevettes au guacamole, toujours accompagné du guacamole, c’est une recette facile et efficace, de quoi épater vos invités lors de l’apéro.
Vous ne savez pas quoi préparer ce soir pour le dîner ?! Les fajitas au poulet et les tortillas au fromage, c’est juste succulent et tellement facile à préparer ! Les fajitas est un must have de la  cuisine mexicaine constitué d'une tortilla généralement de farine de maïs. À l'origine, il était rempli de viande de bœuf, mais maintenant il est populaire avec du poulet, du porc ou même des crevettes. Même plus besoin d’aller au restaurant, le préparer vous-même c’est meilleur qu’au restaurant ! Idéal de les déguster en entrée avec vos amis !
 

Le chili con carne, est une sorte de ragoût épicé dont les ingrédients essentiels sont la viande de bœuf et le chili, c’est un plat mexicain très populaire. C’est un plat typique de la cuisine mexicaine, C’est plutôt pas mal on en avait déjà mangé, on fera la recette dans les prochains jours à venir et on vous en dira des nouvelles ;)
Le riz mexicain aux haricots rouges,  se marine parfaitement avec du bœuf ou du poulet ! On vous conseille de l’introduire dans vos tortillas, goûtez y et dites-nous ce que vous en penser J
Pour finir, en dessert la box voyageuse nous a fait découvrir un sorbet au guacamole, et trop de guacamole tue le guacamole !!! Mais pourquoi ne pas goûter par curiosité ? Ça change des sorbets au citron, mangue etc… Le dernier dessert est une recette pour préparer des tortillas au chocolat… ça ressemble extrêmement à les fameuse crêpes mais ça change beaucoup la tortilla à la pâte à crêpe on vous conseil fortement d’en faire vous allez être accro !
 

Notre verdict pour cette box :
Effet de surprise Wahou 5/5 : à la folie
Qualité des produits 4/5 : Passionnément
Appréciation du thème : 4/5 : Passionnément
Envie de recommencer : 4/5 : Passionnément
 





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