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Kitchen Trotter Juin 2016


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Cet article est régulierement mis à jour en fonction de tous les indices recus, les rumeurs et spoilers dévoilés, au fur et à mesure du mois! Alors venez le consulter souvent pour avoir de nouvelles infos...


L'entrée de la box Kitchen Trotter de juin 2016

Kitchen Trotter Juin 2016
Nous sommes le 31 mai et ca y est, l'entrée de la box KItchen Trotter de Juin 2016 est dévoilée et elle promet d'être top ! Vous voulez la voir ? La voici !
On s'en lèche déjà les babines tellement cette entrée nous semble rafinée et délicieuse... Vous en pensez quoi de ce kit asiatique Kitchen Trotter ?

Le Kroeung du kit Kitchen trotter c'est quoi ?

Kroeung, un om qui nous interpelle et pique notre curiosité ! Kitchen Trotter propose de nous le faire cuisiner en entrée dans son kit de Juin.
Alors le Kroeung c'est en fait un plat cambodgien ou khner qui comporte de nombreuses épices et herbes et plus précisément  une pâte d'épices faite avec des rhizomes aromatiques, du piment, de l'ail, de l'échalote et du combava, ca promet d'être bien relevé et d'accompagner à la perfection viandes ou poissons.
Vous voulez la recette ? La voilà !

Nouvel indice pour la Kitchen Trotter de Juin

Et voila un nouvel indice pour la prochaine box Kitchen Trotter de Juin 2016.
Bon, on était sur la bonne piste et nous en sommes ravis, à nous les saveurs asiatiques si raffinées !
On hesite encore un peu entre le Cambodge et le Vietnam meme si notre instinct nous dit que le prochain kit Kitchen Trotter sera cambodgien !
Mais qu'aimerions-nous découvrir de la cuisine de ce pays dans un Kitchen Trotter Cambodge ?
On cherche et on revient vers vous dès qu'on a trouvé !
 

Les pronostics et indices plus anciens

Un indice de taille est arrivé pour la prochaine box Kitchen Trotter de Juin 2016 : c'est un pays a majorité bouddhiste.
Les globe trotter que nous sommes ont tout de suite dressé la liste des pays potentiels pour cette box de juin.
En voici les principaux :
- L'inde bien entendu, berceau du Bouddhisme
- Le Sri Lanka
Mais aussi l'Asie du Sud Est comme :
- La Birmanie
- La Thailande
- Le Vietnam
- Le Cambodge

Enfin, cela peut-être la Chine ou Le Tibet !

Nous frétillons d'impatience...Allons faire un petit tour sur le site en attendant !

Kitchen Trotter de Juin de l'année derniere

L'année dernière, en juin nous avions été sacrément surpris avec un theme sur l'Egypte original.
Espérons que la box Kitchen Trotter de juin 2016 soit aussi originale !

La box Kitchen Trotter de Juin 2016 de nos rêves

Nous avons un gros penchant pour les saveurs Vietnamiennes ou Cambodgiennes, un mélange d'influences indiennes et de civilisation chinoise. On aimerait découvrir du bon curry mais aussi des produits autour de la citronnelle ou encore la base pour réaliser un bon Bo Bun !
Coté sucré, de la noix de coco bien sur...

En attendant, découvrez l'interview fun et décalé de l'équipe Kitchen Trotter !
 





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