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​La Box Jaiungrain


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​La Box Jaiungrain
J' ai un Grain

Militants et fervents défenseurs du café de spécialité (en langage courant café de qualité), les membres de l’équipe de cette box ont du lancer une campagne de crowdfunding   pour financer leur nouveau site ; le développer et vous proposer, dès à présent, différentes formules qui conviendront aux  amateurs de café et aux défenseurs du café d’exception.

Leur concept : proposer au plus grand nombre (particuliers comme professionnels) des cafés issus de fermes ou de coopératives qui respectent scrupuleusement les étapes de production du café : de la cueillette des grains, en passant par les différentes méthodes de séchages des grains, la précision que demande la torréfaction, les formations de baristas qui se chargent de régler les  machines pour des arômes équilibrés ou plus corsés.
Le circuit est détaillé, et ce, jusqu'à ce que le ptit noir se retrouve dans votre tasse.  Ici la caféologie est à l’honneur à l’instar de la sommellerie !

Des articles sont à consulter sur leur site dont ceux sur les meilleures adresses pour déguster un bon café !
Possibilité d’opter pour un abonnement mensuel avec la formule :
  • Pti grain : 250 g de café ; gazette du café et fiches de dégustation pour 15 euros
  • Maxi grain : 500 g de café ; gazette du café et fiches de dégustation pour 25 euros
Ou encore d’acheter votre café « en vrac » via leur coffee shop en ligne !




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